近日，我院旅游管理专科系迎来了一场别开生面的教学活动。为深化校企合作，推动产学研深度融合，旅游管理系特邀我系2013级优秀毕业生、现任天地丽笙酒店餐务经理的孙晚侠，为S23旅游管理85名学生上《餐务管理》课程。

孙晚侠自毕业以来，凭借在旅游管理领域的深厚积累和卓越表现，迅速成长为天地丽笙酒店餐务管理的中坚力量。她不仅拥有丰富的实战经验，还具备前瞻性的管理理念和创新思维，是行业内公认的佼佼者。此次受邀回归母校授课，她深感荣幸，并表示非常愿意将自己的所学所得与学弟学妹们分享。

在授课过程中，孙晚侠围绕餐务管理的核心要点，结合自己在天地丽笙酒店的亲身经历，深入浅出地讲解了餐务管理的实际操作流程、服务技巧、客户维护以及团队建设等方面的知识。她强调，餐务管理不仅仅是简单的餐饮服务，更是一种文化和艺术的融合，需要管理者具备高度的专业素养和敏锐的市场洞察力。

同时，她还分享了自己在职业生涯中的成长历程和心得体会。她鼓励学弟学妹们要珍惜在校时光，努力学习专业知识，不断提升自己的综合素质和竞争力。她还表示，校企合作是一种双赢的模式，不仅为学生提供了更多实践机会和就业渠道，也为企业输送了大量优秀人才，推动了行业的持续发展和创新。

本次校企合作授课模式得到了学生们的热烈反响和高度评价。学生们纷纷表示，通过学姐的讲解，他们对餐务管理有了更加全面和深入的了解，也更加明确了自己的职业规划和发展方向，学习积极性大大提高。

我院旅游管理系一直致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质旅游管理人才。近年来，通过不断深化校企合作，加强与行业企业的联系和合作，我系已经建立了一批稳定的校外实习合作单位，为学生提供了更多实践锻炼和就业机会。未来，我系将继续秉承“校企合作、产教融合”的理念，不断探索和创新人才培养模式，为旅游行业的发展贡献更多智慧和力量。此次孙晚侠回归母校讲课，不仅是旅游管理系校企合作教学的一次成功实践，也是我校与天地丽笙酒店等优秀企业深化合作的又一重要成果。我们坚信，在双方的共同努力下，校企合作将取得更加丰硕的成果，为旅游行业的发展注入更多新的活力和动力。